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糯米粽子的做法

时间:2018-10-11 来源:互联网 阅读:

食材:

糯米(江米):适量、粽叶:适量、内馅:根据自己口味选择、棉绳:适量

准备工作:

1、糯米(江米)提前洗净,泡天,如果不急尽量多泡久一些,最好坚持半天换一次水。

2、粽叶浸泡一天使金鼎湾如院
其变软,市面上五洲万家广场
有两种粽叶新鲜与陈粽叶。

内馅提前处理好,泡水或者腌制。

3、在挑选粽叶的时候一定不要买特别特别绿色的,因为很多黑心商家用化工原料上色的。

做法:

包好的粽子放入锅中(水量没过粽子为宜),大火煮30即可。

煮好的粽子放入冰水中冰镇,剩下的越秀星汇蓝湾
粽子放入冰箱中冷冻

下次吃之前将粽子吃之前放入蒸锅,上气后蒸20分钟即可。

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