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原创陕北洋芋擦擦0

时间:2018-10-12 来源:互联网 阅读:

烹饪难度:容易烹饪时间:45分钟主料 洋芋 100克 香菜 佳境康城
20克 面粉 20克 调料 油 20ml 御景山
盐 2g 胡椒粉 3g 领秀慧谷
孜然 2g 做法步骤 1洋芋去皮洗干净,香菜洗干净,洋芋擦碎

2擦碎的洋芋中加盐、胡椒粉、孜然、适量面粉搅拌均匀,添加切碎的香菜搅拌均匀,成洋芋糊

3电饼铛加少许油,涂均匀,将洋芋糊倒入铛中煎

4适时将擦擦翻身,煎熟即可盛出享用

5成品

烹饪小窍门 煎洋芋擦擦的配料依据个人偏爱及口味添加。

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