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煎烧蚝油鲍菇片

时间:2018-10-12 来源:互联网 阅读:

用蚝油做菜味道会很浓郁,也很鲜美,再搭配软滑鲜香的杏鲍菇,这样力高君御世家
的一道菜虽然是素食,但是味道却是不输的,鲜香美味。

煎烧蚝油鲍菇片

原料:

杏鲍菇1根(稍微粗一些滴)

调料:

味极鲜酱油1大勺、蚝油1茶勺、清水大勺、葱末少许

做法:

1.杏鲍菇洗净,切成厚片,约0.5厘米。

(鲍菇片煎软以后就会变薄,所以要切得稍微厚一点,否则口感会很皮实,就不好吃了)

绿地中央广场

2.平底锅倒油烧至温热,放入鲍菇片,煎软,两面微黄,盛出。

3.原锅中放少许葱末爆香。

4.放入煎好的鲍菇片。

5.倒入酱油。国贸天悦
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6.再放蚝油炒匀。

7.加点清水,烧个1分钟左右,最后锅里最好留少许汤汁,然后盛出鲍菇片,把剩余的汤汁浇在鲍菇片上,再撒点香葱圈,然后摆盘稍微整齐点,宴客都不会让你丢面子呢。

有话说:以上就是教大家做的煎烧蚝油鲍菇片,素食做的比肉食还好吃哦。

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