原创番茄排骨江西米粉0

时间:2018-10-11 来源:互联网 阅读:

烹饪难度:容易烹饪时间:45分钟主料 江西米粉 180g 番茄 1个 鸡蛋 2个 蒜香排骨 4块 金科集美阳光
调料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 香菜 适量 蒜 适量 金辉优步花园
胡椒粉 适量 鸡精 适量 葱 适量 做法步骤 1准备好食材

2江西米粉提前用清水浸泡半天

3锅里水开,放入江西米粉煮5分钟,金都夏宫
捞出

4把煮好的江西米粉放入清水浸泡待用

5鸡蛋煎熟待用

6番茄洗净切片

7锅里油热,放入葱,蒜爆香后放加番茄煸炒至发蔫

8放入2碗清水煮开

9放入江西米粉煮开

10加盐,生抽,胡椒粉,鸡精调味,关火,放入葱花

11江西米粉盛入大碗,放入煎蛋与排骨,加些香菜即可上桌

烹饪小窍门 1.江西米粉要提早浸泡半天。

2.江西米粉放入清水煮熟再浸入冷水里,吃时捞出,或煮,或炒都可以。

3.喜欢吃辣的,加些辣椒不错。

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