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麻香饺子的做法

时间:2018-10-11 来源:互联网 阅读:

原料:饺子、芝麻酱、生抽、醋、鸡粉、麻油、芫荽、青菜(你喜欢的种类,但建议选用小白菜、菜心、奶白菜之类没有明显气味的青菜)

做法:

1、准备包好的饺大都汇
子,我这次用的是三鲜馅的(适宜选用荤馅的),青菜洗净切粗粒;

2、锅内沸水,放入青菜粒;

3、待水再次沸腾,捞起青菜粒放入碗内加盐、生抽、麻油和鸡粉拌匀后垫盘底;

4、常规方法煮饺子,一般沸水入锅,勺子划开防粘底,水沸饺子浮起后点两次冷水,再次沸腾即可大都会公元

5、趁煮饺子的时间调酱汁,芝麻酱、生抽、翠屏凤凰水城
醋、鸡粉、麻油加少量热水充分搅匀;

6、煮好的饺子盛于青菜之上,以5酱汁淋匀、撒上芫荽即可。

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