少吃一点减少热量摄入能长寿

时间:2019-3-26 来源:互联网 阅读:

据《纽约时报》去年8月17日报道,生物学家对动物进行了“热量摄取限制”试验。在实验室里让老鼠少摄入30%的热量,结果它们的寿命竟延长了30%至40%!

在这不久前,美国《科学》杂志也介绍过威斯康辛大学的学者对罗猴进行的同类实验。这项在大型哺乳动物身上进行的实验开始于1989年,第一组罗猴保持通常的食物喂养量,而第二组罗猴则吃营养足够但热量少30%的特殊食品。实验已进行了20年,由于罗猴的平均寿命有27年,最长寿的可以活40岁老年人晚上尿多,所以科学家还要耐心地再视察15年左右才能得出终究的结果。但是仅从目前情况来看,限制热量摄取可以保护生命健康和延缓衰老的作用,已初露端倪。迄今为止,参加实验的第一组罗猴已有37%因衰老死亡,而第二组罗猴的死亡率才13%。热量摄入被人为限制的那一组罗猴,患糖尿病、心脑血管疾病和癌症的几率,也显著低于热量摄入多的那一组罗猴。研究人员公布了两张分别属于两组罗猴的照片作比较:罗猴坎托,27岁,虽然已近暮年,面貌却还相当年轻;罗猴欧文,29岁,老态龙钟男性晚上夜尿多,看上去真像是坎托的老爷爷!

我们人类少摄入些热量,是否也能一样延缓衰老呢?虽然目前还没有专门进行过这方面的实验,但是科学家认为答案是肯定的。平衡营养感冒鼻塞流鼻涕原因,控制热量,早已被证明能够预防糖尿病、心血管疾病和其他许多疾病。正常的成年人在不损害身体健康、不妨碍有足够的体能从事生产劳动的前提下,少吃一点只有好处,没有坏处。早在2000年,世界卫生组织就指出,全球因为吃得太饱太好而死亡的人数,已经超过了因为营养不良而死亡的人数。医生提示人们,吃得饱吃得好绝不能算是“美食”,有益于健康长寿的吃才是真正的美食。

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