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原创鸡腿时蔬卷

时间:2018-10-12 来源:互联网 阅读:

荤素搭配,这道美味佳肴是在什么时候都可以让亲们动心的一款美味。

烹饪难度:一般烹饪时间:1小时主料 鸡腿 2个 蕨菜 100G 胡萝卜 100G 调料 阳光一号
一品酱油 3勺 糖 1勺 逸湖半岛
料酒 0.5勺 味精 0.5勺 蚝油 2勺 黑胡椒 1匙 恒大山水城
盐 1匙 做法步骤 1准备两鸡腿清洗干净备用

2将鸡腿内的骨头剔出,不要将外面的鸡皮刮破,要注意手的安全

3将鸡腿肉比较厚的肉肉用刀背捶散使鸡皮上的肉肉均匀

4鸡腿放入容器加入准备好的所有调料

5用手将鸡腿和调料拌匀腌制一小时

6胡萝卜和蕨菜清洗干净切条备用

7腌制好的鸡腿肉肉平铺在菜板上,把蕨菜和胡萝卜放在中间,蔬菜要比鸡腿短一些在烤制的时候肉肉会收缩哦

8鸡腿紧紧的卷起来

9卷紧的鸡腿放在锡纸上

10用锡纸紧紧的裹紧卷好的鸡腿两头拧紧

11烤箱上下火250度烤制30分钟

12香喷喷的烤鸡腿卷出炉喽早就听到烤制时劈里啪啦的响声好诱人哦

13等鸡腿凉了就可以打开切片摆入盘中

烹饪小窍门 大家可以配上冰镇啤酒或是浓香的红酒哦!

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