印度咖哩火锅的做法

时间:2018-10-11 来源:互联网 阅读:

[原料/调料]

牛腩 1斤

红萝丁 1杯

马铃薯丁 1杯

虾 1/2斤

小黄瓜 3条

大白菜 1颗

牛肉片 1盒

乌龙面 1包

丸子类(任选)万科公园大道
1/2斤

辣椒 少许

美的合景公园天下
姜片 3片

印度咖哩 2大匙

盐 1小匙

糖 1大匙

高汤 4杯

[制作流程]

(1)牛腩加姜片先川烫洗过切小块,加入红萝丁及马铃薯丁,再用水煮20分钟取出备用。

(2)高汤4杯倒入锅中加热,再放入全部调味料煮沸。

(3)将材料依序放入印度咖哩火锅美的城
汤底内,煮熟即可食用。

可依个人口味以辣椒、酱油等作为沾料食用。

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