哪些食物补钙长个效果好

时间:2017-2-23 来源:互联网 阅读:

哪些食物补钙长个效果好

豆腐干

說到補鈣的食物,那么豆制品絕對是名列前茅的,豆制品除了含有豐富的植物蛋白外,其含有的高含量鈣可以有效幫助人體補鈣,我們常吃的豆腐就是一種很好的補鈣食品。

豆腐干是我們常吃的一種零食,是由豆腐經過壓制濃縮而制成的,而且吃起來的口感跟肉很相近,但是卻不含脂肪,所以豆腐干是一種既好吃又健康的零食。

而豆腐干的補鈣效果可比豆腐還要好,研究發現,同等質量的豆腐干,其含鈣量是同等豆腐的七倍之多!

所以生活中常吃豆腐干不僅可以滿足味蕾需求,而且也可以幫助人體補鈣。

酸奶

除了豆制品外,人們熟知的補鈣食物中,牛奶也是榜上有名的,很多牛奶無論有什么樣的口味,人們最關注的還是其補鈣效果。

牛奶補鈣這是人人所共知的一點,但是很多人不清楚的是,經過發酵得到的酸奶,其補鈣效果要比牛奶還要出色。

研究發現,100毫升的牛奶含鈣量大約為104毫克,而100毫升的酸奶含鈣量為120毫克,這樣一比較,大家就可以清楚酸奶的補鈣效果有多好了。

除了含鈣量比牛奶高之外,經過發酵后得到的乳酸可以幫助人體更好的吸收鈣,增加鈣的利用,這樣可以更好的為身體補鈣。

泥鰍

泥鰍是我們從小就熟知的食物,小時候我們常會去河邊捉泥鰍,而泥鰍的口感好,營養價值極高,更是有著“水中人參”的美譽。

泥鰍的補鈣效果其實非常出色,而且讓很多人萬萬沒想到的一點就是,泥鰍的補鈣效果可是要比牛奶高出許多。

一包袋裝的牛奶為250克,其含鈣量大約為260毫克,而100克的泥鰍肉中的含鈣量就達到了近300毫克,可以說同等質量的泥鰍含鈣量是牛奶的三倍!

通常食用泥鰍都是將泥鰍與豆腐一起燒的,這樣可以使味道更加出色,而豆腐也是一種很好的補鈣食物,所以泥鰍燒豆腐這道菜的補鈣效果可以說是極其出色的。

榛仁

堅果是我們生活中常吃的零食,因為其口感出色,加上含有大量的不飽和脂肪酸,可以保護人體的心腦血管健康,所以各色各樣的堅果是我們挑選零食的時候必點的。

在這些堅果中,榛仁人們平常吃的比較少,通常在吃一些巧克力中會含有榛仁,但是這無癌榛仁成為最受人們歡迎的堅果類食品,榛仁也被人們賦予“堅果之王”的美譽。

榛仁之所以有著“堅果之王”的美譽,還因為它的營養價值在堅果中也是名列前茅的,榛仁的含鈣量是所有堅果中最高的,每100克的榛仁中含鈣量高達815毫克,基本可以滿足一個成年人一天的鈣需求量,所以想要補鈣,每天吃些榛仁也是一個不錯的選擇。

不過要注意的是,堅果的熱量普遍較高,榛仁也不例外,所以一天吃榛仁的數量不能高,每天吃一小把就可以了。

蝦皮

在我們的餐桌上,有一種食材一定是常出現的,就是蝦皮。

蝦皮是由毛蝦加工后得到的,通常我們都會拿蝦皮炒菜或者煲湯,蝦皮具有很好的提鮮功效,任何菜里加些蝦皮,其鮮味立馬就提升了,而紫菜蝦皮湯是我們常喝的一道湯。

其實海產品都具有很好的補鈣效果,蝦皮也不例外,100克蝦皮中的含鈣量高達2000毫克!

而且熬湯的時候加點蝦皮,這樣可以將蝦皮的營養充分溶解到湯中,如果加些紫菜,那么熬制出來的湯補鈣效果會更佳。

菠菜

其實很多人不知道的是,綠葉蔬菜的補鈣效果是非常好的,同等質量的綠葉菜,其鈣含量比牛奶還要高,其中綠葉蔬菜中含有的礦物質和維生素K可以提高鈣的吸收,幫助人體更好的補鈣。

這些綠葉菜中,鈣含量排在前面的要屬菠菜。

菠菜是人們非常熟悉的綠葉菜,最為人熟知的就是它的補鐵功效,這是因為菠菜中的含鐵量是非常好的,常吃菠菜就可以改善貧血癥狀。

但是很少有人清楚,菠菜的補鈣效果一樣非常出色,每100克的菠菜中含有約160毫克的鈣,雖然鈣含量不算太高,但是其含有豐富的維生素K可以幫助人體更好的吸收鈣,所以菠菜的補鈣效果跟其補鐵效果一樣讓人滿意。

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