螺旋藻有什么副作用

时间:2017-1-21 来源:互联网 阅读:

螺旋藻有什么副作用

螺旋藻被聯合國糧農組織認定為“21世紀最理想的食品”,世界衛生組織稱其為“21世紀最安全的保健食品”,聯合國號召將螺旋藻作為拯救人類生命的食用藻來開發。但是并不是吃越多螺旋藻就對身體越好,它也有一定的副作用。

一般人都可食用螺旋藻,是兒童、青少年、中老年人和孕婦的首選營養品,但是每天1—5克即可,一次性吃太多會引起胃脹氣,引起消化不良。

含鉛量超標的螺旋藻,在人體攝取后,會給身體帶來不好的影響。鉛是一種人體不需要的金屬元素,能夠在體內累積。長期攝入很低劑量的鉛,也可能導致神經、腎臟以及血液等系統的損傷。對于兒童的危害更加明顯,容易導致發育遲緩、認知能力低下。所以選擇無污染的螺旋藻也是很關鍵的。

對于加工后的螺旋藻,很多的廠家采用的制藥的加工工藝,加入制藥工藝常用的賦型劑、崩解劑、粘和劑等,如果選擇這種產品,長期食用肯定對身體有害。

綜上所述,其實螺旋藻的副作用是可以人為控制的,因為它本身是沒有毒副作用的,只要攝取量合理,它就有利于我們身體吸收所需的營養。而在選擇螺旋藻的時候我們可以從幾個方面考慮:第一,是通過國家衛生部或國家食品藥品監督管理局批準的保健食品;第二,是通過國家保健食品GMP認證企業產品;第三,食品衛生等級A級;第四,不要選擇袋裝大桶裝的螺旋藻產品,因為其不易保存,易受潮變質;選擇時要選擇使用正規國家包材的特別是瓶口較小的包裝瓶。達到以上四個要求,食用起來就放心好了。

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